kuliner

kuliner lainya

Resep Membuat Kue Jongkong Manis

kue jongkong adalah kue tradisional jaman dahulu tapi ga kalah enaknya sama kue jaman sekarang mau tau cara membuat nya? simak di bawah ini cara mebuat kue jongkong:
 https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcR0kQn0Bxogy76_ZdKOD-4wtwru-12CLiS0BFPP2GUZzW3KcUZU
 Bahan-bahan:
  • 200 gr tepung beras
  • 100 gr tepung tapioka
  • 150 gr gula merah, sisir halus
  • 200 ml santan kental
  • 1/2 sdt garam
  • 5 lembar daun suji, hancurkan dan peras airnya
  • 3 sdm air kapur
  • daun pisang secukupnya
Cara membuat:
  1. Campurkan tepung beras, tepung tapioka, santan, garam, gula merah, perasan daun suji dan kapur sirih hingga jadi adonan cair kental.
  2. Siapkan daun pisang secukupnya yang sudah dibersihkan. Bungkus adonan di dalam daun pisang. 
  3. Kukus hingga matang

0 Response to "Resep Membuat Kue Jongkong Manis"

Post a Comment

UBI UBUAN

histats